高血糖一日三餐食谱 控糖食谱推荐表

高血糖一日三餐食谱，控糖食谱推荐表

>>作者：彩虹糖-02-25

高血糖患者日常饮食需要严格控制糖分的摄入，不能一次性摄入太多的糖分，不然血糖超标带来的副作用会很危险。因此高血糖患者的三餐要仔细设计，这对很多人来说是个挑战。那么今天，就让小编来和大家分享一下高血糖一日三餐食谱，不知道吃什么的时候，可以来参考一下。

高血糖一日三餐食谱

1、早餐可选：

碳水：纯麦片2两、玉米、荞麦面1-2两、馒头1-1.5两、花卷1-1.5两、全麦面包菜饼两块、南瓜1-1.5两、红薯1-1.5两、紫薯1-1.5两、杂粮煎饼1-1.5两

蛋白质：牛奶400ml、鸡蛋1个、豆浆400ml

维生素：青瓜、西红柿、番石榴、牛油果、苹果、李子

2、午餐可选：

碳水：藜麦饭2两、杂粮饭2两、大米饭2两、糙米饭2两、玉米面发糕2两、烙饼2两、水饺2两、馒头2两、花卷2两、水饺2两、蒸饼2两

蛋白质：一两瘦肉、一两蒸蛋、一两半鱼、一两半虾、鸡肉1.5两、鸭肉1.5两、牛肉1.5两

蔬菜：金针菇、苦瓜、魔芋、大白菜、黄瓜、口蘑、冬瓜、洋葱、芦笋、豆芽、胡萝卜、菠菜、空心菜、花椰菜、西葫芦、茄子、蕨菜、裙带菜、芥蓝、卷心菜

3、晚餐可选：

碳水：藜麦饭2两、杂粮饭2两、大米饭2两、糙米饭2两、玉米面发糕2两、烙饼2两、水饺2两、馒头2两、花卷2两、水饺2两、蒸饼2两

蛋白质：一两瘦肉、一两蒸蛋、一两半鱼、一两半虾、鸡肉1.5两、鸭肉1.5两、牛肉1.5两

蔬菜：金针菇、苦瓜、魔芋、大白菜、黄瓜、口蘑、冬瓜、洋葱、芦笋、豆芽、胡萝卜、菠菜、空心菜、花椰菜、西葫芦、茄子、蕨菜、裙带菜、芥蓝、卷心菜

4、注意事项

（一）不喝粥、稀饭

（二）所有油都要用植物油

（三）不吃油炸、奶油、甜品

（四）忌食土豆、粉条等淀粉含量高的食品

（五）以上食谱可按自己口味进行烹饪

（六）碳水只能选一个，蛋白质和蔬菜（维生素）可选两个进行烹饪，比如西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒肉等