成都是我国著名的美食之都，这里不仅有火锅，特色小吃可以说没有一个星期是吃不完的。而在小餐馆往往可以吃到最具代表性的当地特色小吃，比如成都特色抄手、串串等等，今天小编就为大家介绍成都最受欢迎的小餐馆排行榜，一起来看看吧！
成都最受欢迎的小餐馆排行榜
干海椒抄手（评分：90）田席干拌串串（评分：88）婆婆冒菜（评分：85）干海椒抄手
人均：￥20
干海椒抄手位于“82信箱宿舍”民宅内，这里的抄手口感十分突出，海椒其实就是当地的辣椒。店家将干辣椒先入锅炒干水分，通体香脆后再舂捣细碎。在抄手煮熟后直接洒在抄手上，辅料还包括花生屑、芝麻、葱花。这里的抄手吃起来饱满而充满肉香，以鸡汤作为汤底则更加的鲜美，鲜虾蟹籽抄手也是这里的一大特色，小编推荐品尝哦~
评价：抄手很大一个，馅料特别足，肉不腻，还有虾仁，咬下去很幸福~鲜虾蟹籽的很好吃！！
田席干拌串串
人均：￥50
田席干拌串串的做法是将串串煮熟出锅后，加入汤汁配料干拌环节，让串串吃起来更加香辣可口，更加适合搭配油碟。这里的串串有三种辣度可以选择，如果是外地游客的话可以先尝尝微辣，除了串串之外，店内的脑花也是热门菜品。这里的脑花非常新鲜，油炸脑花和绿油脑花在成都是较为少见的菜式，绿油脑花是藤椒风味，喜欢的朋友可以尝试。
评价：味道巴适，吃了很多次了，每次去老板都熟了，每次吃完都打折，这里的油炸脑花和南瓜酸奶也非常好吃。
婆婆冒菜
人均：￥50
婆婆冒菜是成都人气最高的冒菜馆之一，这里的汤底选用了十余种香料，工序繁杂程度不逊于研制火锅底料，许多食客都表示“恨不得把汤底都喝光”。这里的牛肉非常嫩滑，素菜牛肉锅里还有土豆、豆皮等，是人气较高的套餐。这里的辣度可以选择，如果不太能吃辣的可以试试微辣。此外这里还有添加蒜蓉、香菜、葱段等香料，如果不喜欢吃的话可以和老板说明。
评价：吃了那么多的冒菜，就属这家冒菜口味最好，不油腻，色香味俱全，菜品也是我喜欢的，冒菜的分量也足，太给力了。
