随着全球经济化的发展，正宗的日本料理并非只能在日本当地才能吃到。有许多外国人会选择到中国的广州生活发展，其中不乏有一些日本人。在广州哪里可以吃到正宗的日料呢。小编带你看看广州三大正宗的日本料理排行榜！
香格里拉大酒店-滩万
香格里拉大酒店-滩万（评分：90）广州日航酒店-弁庆日本料理·铁板烧（评分：88）荣·兄弟船（评分：86）香格里拉大酒店-滩万
人均：￥618
滩万日本料理的第一家餐厅是在1830年创立的。想在广州找到最正宗的怀石料理的话，滩万值得你来品尝。餐厅里面有三个独立的铁板烧房间、一个寿司圆桌，还有一个开放式的铁板烧长桌间。滩万的日本师傅在制造的时候，极其讲究精致，不管是餐具或者是食物的摆放，都非常重视，尽量让菜品到达客人的餐桌上保持着最佳的温度。滩万的海鲜丼最受大众好评，原材料都是从日本空运过来的，让你直接品尝到它最原始的味道。
评论：出品很精致，食材不错，特别新鲜，酒类五食虽然分量小但是处理得很用心，作料搭配食材都恰到好处。
广州日航酒店-弁庆日本料理·铁板烧
人均：￥376
弁庆日本料理可以说是广州日本料理血统最纯正的一家。它们一直是日籍厨师坐镇，料理长都是具备了多年的日料烹饪经验，其他厨师水平在业界内也算是中上水平的。餐厅内分为日料区和铁板区两个区域。日料区提供的是会席料理，与西餐相同，菜式一道一道的上，每道菜分量不多但是口味平衡，几乎不会有过腻的情况。铁板料理的话主打的是海鲜还有进口的和牛。餐厅的环境走的时候高端和风，装修风格极其素雅。如果对食材有自己独特的喜好的话，可以提前打电话咨询预订。
评论：环境特别不错，海鲜茶碗蒸滑嫩鲜甜，三文鱼南天烧也很好吃，杏仁豆腐这道甜点味道极佳
荣·兄弟船
人均：￥518
荣是广州特色日料店中人气爆棚的一家，也是由日本人亲自主理。老板兼主厨三平先生有着三十年烹饪日料的经验，他曾经在日本经营了十五年的日料餐厅。店内的菜单都是三平先生亲自手写的，不管店内大小事务，都由他亲力亲为。烧鳕鱼是它们家的招牌菜其中之一，利用独特的酱料来烧制鳕鱼，鳕鱼的肉质特别嫩滑，外表的鱼皮焦焦脆脆，内外口感的差异带给人不同的风味。
评论：它们家的海胆有着丰腴的口感，而且还带着海水味的鲜甜，烤牛舌稍微偏咸了一点，烧河豚白字很嫩，很柔滑
